Met deze toprecepten maak je koolhydraatarm roomijs!

Met deze toprecepten maak je koolhydraatarm roomijs!

augustus 5, 2018 0 Door Vital Healthy

IJs is altijd lekker, zeker op deze warme dagen. Echter zitten er vaak wel veel koolhydraten in ijs. Dit mooie weer is dus niet echt bevorderlijk voor je lijn. Toch is daar een oplossing voor en hebben wij voor jou een aantal mooie recepten uitgezocht voor koolhydraatarm roomijs.

TIP: Volg het 50 dagen koolhydraatarm programma en val af door gezond en niet minder te eten!

Dit koolhydraatarm chocolade roomijs streelt je tong!

Het is de droom van elke vrouw. Hoe meer chocolade, hoe beter. Chocolade is altijd lekker, helaas kom je er wel snel van aan. Maar met dit koolhydraatarm chocolade roomijs komt daar verandering in.

Ingrediënten:

  • 2 kopjes room (slagroom)
  • 1 1/2 kopje ongezoete cocosnoot, amandel of cashewnoten melk
  • 1/2 kopje cacaopoeder
  • 1/2 kopje zoetstof (of stevia, ahornsiroop)
  • 4 grote eieren
  • 3 ons pure chocolade (minimaal 85% zonder suiker)
  • 2 eetlepels wodka (optioneel)
  • 1/2 theelepel vanille extract
  • 1/4 tot een ½ theelepel stevia
  • 1/4 theelepel xanthaangom (optioneel)

Instructies:

  1. Zet een schaal in een bak met ijswater.
  2. Verhit op middelhoog vuur in de pan de notenmelk, het cacaopoeder, en de zoetstof. Meng het goed door elkaar.
  3. Doe de eieren erdoor en mix alles heel goed door elkaar.
  4. Haal de pan van het vuur en voeg de chocolade in stukken toe. Laat het een vijf minuten staan.
  5. Doe alles in de schaal in het ijsbad en laat het er tien minuten in staan.
  6. Voeg eventueel de wodka of de extra stevia toe.
  7. Doe er wat xanthaangom bij en laat het goed afkoelen. Zet het daarna voor drie uur in de koelkast. Pak alles goed in als je het in de vriezer zet.
  8. Pak de schaal uit de vriezer en serveer het ijs meteen.

 

Suikervrij en koolhydraatarm munt roomijs!

Munt is altijd lekker en fris. Zeker in deze zomermaanden is zo’n fris koolhydraatarm ijsje heerlijk. Het is ook nog eens suikervrij. Je slaat zo twee vliegen in één klap.

Ingrediënten:

  1. twee kopjes slagroom
  2. ¼ kopje amandelmelk (ongezoet)
  3. 4 eieren
  4. 5 druppels groene voedingskleurstof
  5. 3 eetlepels siroop met pepermunt smaak
  6. ¼ eetlepel muntextract
  7. 1 eetlepel stevia poeder

Bereiding:

  1. Doe de room en amandelmelk in een middelgrote magnetronbestendige schaal. Stop het in de magnetron voor twee minuten.
  2. Doe alles andere ingrediënten in een andere kom. Voeg het toe aan de verwarmde room en roer tot het goed gemixt is. Doe het daarna weer voor een minuut in de magnetron.
  3. Roer tussendoor om de dertig seconden. Doe niet alles in een keer anders krijg je een soort roerei. Je kunt het ook in een pan verwarmen maar pas op dat het niet te dik wordt.
    maken.
  4. Zeef in een gekoelde kom om klontjes eruit te halen en laat ze een nacht in de koelkast of in de vriezer 15-20 minuten staan ​​tot het koud is.
  5. Stop alles in de ijsmachine en volg de instructies op van de machine. Daarna stop je het nog even in de vriezer.

 

Vanille koolhydraatarm roomijs

Vanille-ijs is altijd een klassieker. Het mag dan ook niet in dit rijtje ontbreken. Het is makkelijk om te maken en heerlijk. Geniet daarom van dit overheerlijke ijs.

Ingrediënten:

  • ¾ liter slagroom
  • zes eierdooiers
  • 5 ml vloeibare zoetstof
  • 1 vanillestokje

Bereiding:

Slagroom en vanillestokje samen in een pan verwarmen (vanillestokje opengesneden zodat zwarte zaadjes er uit kunnen komen). Niet laten koken zodra het begint te borrelen pan van het vuur. In een andere pan 6 eierdooiers met 5 ml zoetstof schuimig verwarmen dan voorzichtig beetje bij beetje de slagroom erdoor roeren. Verwarm de slagroom en het vanillestokje samen in een pan (vanillestokje moet je open zijden zodat de zwarte zaadjes eruit komen). Laat het niet koken als het begint te borrelen en haal op dat moment de pan van het vuur. Doe in een andere pan de zes eierdooiers met de 5 ml vloeistof en verwarm dit dan schuimig en voeg voorzichtig beetje bij beetje de slagroom er door. Wanneer het gaat stollen (lobben) draai je het gas uit en doe je de massa in de ijsmachine. Daarna laat je het afkoelen en zet je het 3,5 uur in het vriesvak. Heb je geen ijsmachine dan moet je een half uur door de massa roeren en het uit laten harden in de vriezer.

Al deze drie koolhydraatarme recepten voor roomijs zullen je stuk voor stuk verrassen. Het is makkelijk om te maken en heerlijk als toetje. Jouw gasten en jijzelf hoeven nooit meer zonder ijs te zitten. Je kunt nu voortaan genieten van ijs zonder aan te komen.

 

Met dit koolhydraatarm programma val je binnen no-time af!

Gezond eten is belangrijk en bevorderd het verlies van de nodige kilo’s. Je kunt jezelf natuurlijk uithongeren om de nodige kilo’s kwijt te raken.  Hiermee kun je waarschijnlijk twee kilo per week verliezen echter zijn er gezondere manieren om af te vallen.

Dit kan met het koolhydraatarm 50 dagen programma. Je leert om op een gezonde manier te eten en verliest daarmee op een gezonde manier de nodige kilo’s. Ons koolhydraatarm 50 dagen programma is exact waar jij naar op zoek bent. Volg onze caloriearme recepten waarmee je jouw vetverbranding optimaal activeert.

Afvallen is nog nooit zo makkelijk geweest. Een duidelijk dieet schema helpt je opweg. Daar waar je lichaam normaal vet opslaat zal het nu verbrand worden door je lichaam. Door caloriearm te eten krijgt je lichaam minder calorieën binnen die het in vet om kan zetten. Volg daarom dit koolhydraatarm programma en val binnen no-time af.

Onze lowcarb kok Ellis stelt elke week gloednieuwe weekmenu’s samen. Hierdoor wordt het volgen van dit programma nog leuker. Er is altijd veel diversiteit in caloriearme recepten, waardoor er altijd iets bij zit wat je lekker vindt. Caloriearm eten gaat dus nooit vervelen.

Met dit dieet is de kans dat je honger zult hebben klein. Je mag namelijk zes keer per dag eten. De caloriearme recepten zijn zo samengesteld dat de porties altijd ruim voldoende zijn. Je bent goed verzadigd na elke maaltijd  waardoor je niet minder maar anders eet.

Dus wil je geen hongergevoel maar verzadigd zijn? Afvallen maar niet minder eten? Volg dan ons 50 dagen koolhydraatarm programma en verlies de nodige kilo’s op een gezonde manier. Gezond eten is nog nooit zo makkelijk geweest. Wacht niet langer af! Volg het 50 dagen koolhydraatarm programma en val af door gezond en niet minder te eten!